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特别的重庆小面

    在重庆唯一能和火锅相抗衡的,那就是重庆小面了。无论你在哪个领域,无论你的职业,无论你是什么身份,对于重庆人来说,一天的生活从一碗面条开始。
    重庆小面是一种有着悠久历史的传统中国食品,而重庆的小面条是面食中最好的。重庆小面孔是重庆四大特征之一,属于重庆一类。它是原产于重庆的一种特殊的传统小吃。重庆的小水面原产于重庆,当然,与麻辣的味道是分不开的。正宗的重庆小脸蛋也是麻辣味型。说到辣,很多人可能会怕它。重庆的小面面是用不含碱性的鸡蛋面做成的,即使煮了一天。嘴巴感觉很强壮。生产的辣椒油相信小面面还是吃人知道这是辣椒油的关键,在重庆小面条的生产中有一点要求必须是准确的,任何工序都必须是手工制作的。但是体贴的阿姨想到了不喜欢辛辣食物的人。他们想分开辛辣调味料和其他调味品,以便您可以添加调味料根据您喜爱的口味。说到肉汤啊,人真的爱恨,不爱它,丝毫不碰。爱它永不放弃它的起源,爱它停止。对于胡椒粉、辣椒油、辣椒油的使用,只需把汤汁去掉腥味,就可以再翻一遍调料,比如面条、煮好的猪肉汤,用清汤入口入口,麻辣可口,风味独特,每一种口味都让人赞不绝口。在重庆,再加上相关的食物,吃的最多的就是脸,不管你在重庆什么地方,只要你去一家餐馆,你可以点一碗肉汤,可以说重庆正宗的面店招牌都卖不出肉汤是骗人的。当然,不管是什么,都是大妈们在现场射击时,这碗在你面前落幕,其中还冒着热,一口,一汤,一丝暖意进入寒意,仿佛一切都会被驱逐,只留下温暖。
    在这样寒冷的冬天,吃重庆小面,喝热汤,这种幸福会使人头晕目眩。一碗面条吃下去,你的额头上连着一层厚厚的汗珠。

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